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鸡胸肉脂肪含量低，鸡蛋蛋白质含量丰富，西兰花富含花青素，是减脂增肌的好食物
32分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 鸡胸肉洗净去筋，切成薄片，放入少量料酒和白糖腌制一会，白糖提鲜
2/8 鸡蛋煮熟
3/8 西兰花放入加了盐的开水中焯烫一下，取出过水控干水分
4/8 锅中倒入适量橄榄油，放入鸡胸肉小火煎至两面变黄
5/8 鸡蛋去皮，一个切成四瓣，
6/8 每个鸡蛋瓣上放上一朵西兰花
7/8 再次在每个鸡蛋瓣上放上鸡胸肉
8/8 在每片鸡胸肉上放上适量的黑胡椒酱即可享用
黑胡椒酱的量根据自己的口味调配，不喜欢的，可以放上欧芹碎
