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鸡血汤
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鸡血汤

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作者: 玉莲257
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡血

    1/12 鸡血

  • 洗净的补血菜

    2/12 洗净的补血菜

  • 淮山

    3/12 淮山

  • 把鸡血切成块

    4/12 把鸡血切成块

  • 把淮山磨成泥

    5/12 把淮山磨成泥

  • 补血菜下锅稍微烫一下,在过冷水

    6/12 补血菜下锅稍微烫一下,在过冷水

  • 把烫好的补血菜挤干水分,剁碎,把生姜切末

    7/12 把烫好的补血菜挤干水分,剁碎,把生姜切末

  • 把五花肉切剁碎

    8/12 把五花肉切剁碎

  • 锅里下少许油,在把剁好的五花肉放入,把油炸干,倒入补血菜翻炒

    9/12 锅里下少许油,在把剁好的五花肉放入,把油炸干,倒入补血菜翻炒

  • 加入清水烧开,加入鸡血

    10/12 加入清水烧开,加入鸡血

  • 最后把淮山加入,加盐、味精、鸡粉烧开即可

    11/12 最后把淮山加入,加盐、味精、鸡粉烧开即可

  • 做好的成品

    12/12 做好的成品

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