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前些天黄瓜都是烧着吃的,今天来个简单的,辣椒炒简单快捷,美味爽口。
1/7 备好食材
2/7 黄瓜切薄片,辣椒切块,大蒜切末。
3/7 热锅给油烧至五成热加入大蒜炒香变色。
4/7 加入辣椒大火快炒炒匀加盐炒至辣椒断生
5/7 加入黄瓜大火快炒炒一分钟
6/7 加入味精炒匀关火
7/7 起锅装盘上桌即食
这个菜要大火快炒,不要炒太熟了,吃着清脆爽口哦!