辣椒腌黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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辣椒腌黄瓜
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辣椒腌黄瓜

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这道菜比传统的腌黄瓜做起来更简单方便快捷些,口感也很不错,怕麻烦的朋友们不妨试试!

作者: 小雪5551
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜和辣椒洗干净切成条

    1/9 黄瓜和辣椒洗干净切成条

  • 撒上盐腌制二十分钟

    2/9 撒上盐腌制二十分钟

  • 大蒜切片,干辣椒切成末备用

    3/9 大蒜切片,干辣椒切成末备用

  • 黄瓜盐出水的图

    4/9 黄瓜盐出水的图

  • 把盐出水的黄瓜控干

    5/9 把盐出水的黄瓜控干

  • 然后把切好的蒜和干辣椒跟控好水的黄瓜放一起,倒入适量味极鲜

    6/9 然后把切好的蒜和干辣椒跟控好水的黄瓜放一起,倒入适量味极鲜

  • 锅烧热,加适量油烧开

    7/9 锅烧热,加适量油烧开

  • 把烧热的油泼在黄瓜上,翻拌均匀

    8/9 把烧热的油泼在黄瓜上,翻拌均匀

  • 盛盘,可口的辣椒腌黄瓜就做好了

    9/9 盛盘,可口的辣椒腌黄瓜就做好了

  • 小贴士

    这道菜为勉影响口感,不宜做的太多,现吃现做就可以了,吃不完可以放冰箱冷藏!

    作者: 小雪5551

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