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年糕炸、煮、炒都好吃!当点心、早餐、宵夜都OK!
1/11 备好料
2/11 年糕切好
3/11 年糕开水煮软后捞出冷水泡着备用
4/11 青菜,胡萝卜切好
5/11 鸡蛋打入碗
6/11 鸡蛋炒熟备用
7/11 锅入油把青菜、胡萝卜炒熟后剩出备用
8/11 锅入适量油年糕放入翻炒
9/11 青菜、胡萝卜、鸡蛋全部加入跟年糕一起翻炒,加适量盐
10/11 加酱油少许翻炒至颜色均匀即可出锅
11/11 青菜炒年糕炒好了
年糕在开水里煮软哦!不要煮太久!青菜要先炒一下!