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老家每年冬天都会用自家的大米打年糕,那种味道回味无穷。
1/6 准备好食材并切碎
2/6 青菜梗和青菜叶切开,准备年糕
3/6 锅里热油,放入鸡蛋煎至成形
4/6 放入青菜梗,干辣椒,快速翻炒加点生抽
5/6 放入菜叶,加适量盐,鸡精调味
6/6 成品图
菜叶别放太早,易发黄。