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豆花蘸水
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豆花蘸水

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这个蘸水比较适合四川人的口味儿,吃的来辣酱的,豆瓣的都可以试试这样的豆花蘸水呢

作者: yanyan1920
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好郫县豆瓣,香辣酱,酱油,小葱

    1/7 准备好郫县豆瓣,香辣酱,酱油,小葱

  • 取一个空碗,舀一勺豆瓣酱

    2/7 取一个空碗,舀一勺豆瓣酱

  • 舀一勺香辣酱

    3/7 舀一勺香辣酱

  • 加入一勺生抽

    4/7 加入一勺生抽

  • 小葱切小段。加入辣酱中

    5/7 小葱切小段。加入辣酱中

  • 蘸水就做好了

    6/7 蘸水就做好了

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    蘸水是一人分,打出来就是白色小碟子那么多,自己增减分量。葱花多一些味道会更好

    作者: yanyan1920

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