党参鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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党参鸡汤
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党参鸡汤

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一款清补的鸡汤,喝了一碗还想再来一碗!或许是我太喜欢喝汤的缘故吗?!似乎每天都少不了汤!!

作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 乌鸡洗净

    1/7 乌鸡洗净

  • 辅料准备好

    2/7 辅料准备好

  • 鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水

    3/7 鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水

  • 盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时

    4/7 盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时

  • 加入枸杞子再炖5分钟

    5/7 加入枸杞子再炖5分钟

  • 最后加盐即可

    6/7 最后加盐即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    汤水一定要一次加够,否则中间加会营养流失口感也不好。

    作者: 小米颖儿妈咪

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