1.7万点赞 · 567收藏
独家 · 39.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7311
1/10 紫甘蓝汁饺子皮(可以买现成的,也可以做其他自己喜欢的)
2/10 ,猪肉切块剁碎
3/10 马齿苋剁碎
4/10 把猪肉碎,姜蓉葱花一起剁碎,加入盐,鸡精搅拌均匀备用
5/10 调好的陷料备用
6/10 拿一个饺子皮,把陷料放在饺子皮中间(如下图)
7/10 饺子皮对折,顺着折痕捏一下(如下图)
8/10 顺着折痕往自己挤,挤出两个耳朵(如下图)
9/10 最后把两个耳朵捏平,就成了饺子了(如下图)
10/10 成品,每一个都这么做
饺子皮可以买现成的,只是没有漂亮的颜色,想要漂亮的颜色那就自己动手吧,饺子馅可以做任何自己喜欢的食材