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酸酸甜甜,美味又健康
1/4 鸡蛋煮熟剥壳
2/4 剥了壳的鸡蛋放入锅中,倒入甜醋(不用完全没过鸡蛋)
3/4 炖煮入味,鸡蛋完全变色以后关火,不必把鸡蛋捞出来,可以继续泡着
4/4 甜醋
甜醋大火煮开后调成小火,以免鸡蛋烧焦