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*这次的很入味！
1小时4分钟
家常味
高级
开胃菜
煮
家常菜
1/16 准备好小黄姜，洗去泥巴，刮去表皮。
2/16 洗后冷水飞水，煮十分钟左右。
3/16 沥干备用，下锅煸炒至表面金黄
4/16 鸡蛋洗干净和姜一起煮，十分钟左右。
5/16 捞出冷水浸泡，方便剥壳。
6/16 剥壳备用。
7/16 猪脚切块洗净，冷水下锅飞水。
8/16 放一点茶油炒干水分。
9/16 洗锅后再放入姜和猪蹄
10/16 加入适量的甜醋盖过所有食材。
11/16 加入鸡蛋。
12/16 中小火煮开（将甜醋慢慢升温）
13/16 烧开后炖至1个半小时左右。
14/16 香喷喷的猪脚姜准备出炉。
15/16 乘到小锅，吃不完下次可以加热吃。
16/16 迫不及待先来一碗！
姜可以提前一天晚上泡水，不会那么辣。
