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十分好吃,很适合宝妈们给宝宝做哦!贝太厨房上也有:八月刊,第54页!
1/5 牛肉、山药剁碎,放入大碗
2/5 加入适量清水、红薯粉和盐,顺时针搅拌
3/5 将肉泥放入碗或模具中,表面用勺子按平
4/5 在肉泥上打一枚鸡蛋,移入已上汽的蒸锅里,大火蒸15-20分钟
5/5 出锅后在鸡蛋上滴一滴麻油,还可以加入适量酱油!
牛肉末与软糯的山药混合后,口感变的十分细腻,使宝宝更容易咀嚼,山药还可以防止宝宝存食!