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牛奶蒸蛋
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牛奶蒸蛋

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真心招架不住,尝试做的*早餐所以没加白糖,喜欢甜的可以放糖。

作者: Ai佳菲爱生活_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打散,尽量的稀释融合。

    1/3 鸡蛋打散,尽量的稀释融合。

  • 鸡蛋碗里加入牛奶,比例为1:1.5左右

    2/3 鸡蛋碗里加入牛奶,比例为1:1.5左右

  • 放入锅中冷水,大火蒸15分钟左右。看凝固住了就可以食用啦。

    3/3 放入锅中冷水,大火蒸15分钟左右。看凝固住了就可以食用啦。

  • 小贴士

    鸡蛋与牛奶或者水的比例为1:1.5~2倍,比较有水分。不宜蒸的时间过长,会老的。

    作者: Ai佳菲爱生活_

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