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1/7 粉丝用温水泡软
2/7 猪肉剁碎备用
3/7 用料酒，酱油各适量腌制15分钟
4/7 干锅放油烧热，放入蒜泥炒香
5/7 倒入肉碎炒匀
6/7 将泡软的粉丝倒进去翻炒，临出锅前加适量盐，少许鸡精进行调味即可
7/7 出锅装好
粉丝炒之前，用剪几段，这样炒起来就不会黏在一起
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15分钟
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