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1/7 排骨剁段，洗净，放入蒜 姜 料酒，腌制半个小时
2/7 酱油 豆瓣酱 料酒 盐倒入碗里搅拌
3/7 倒入排骨，搅拌均匀，腌制3个小时
4/7 腌制好的排骨装盘放入蒸锅蒸两个小时。
5/7 剁椒是自己做的。
6/7 撒上剁椒，再蒸半个小时
7/7 一盘剁椒蒸排骨就好了。
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