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烫面油糕以皮脆肉软，味道甜美而享有盛名，因为是白面做的，所以吃多了也容易消化，老少皆宜！
56分钟
家常味
初级
其他
焯
其他
1/14 面粉放入容器
2/14 缓慢倒入开水，用筷子搅拌成粘面团
3/14 太粘手就蘸点油揉成光滑面团
4/14 分成适当大小的面挤子
5/14 拿一个用手窝成碗状
6/14 放入红糖（可在红糖里加适量面粉拌匀）
7/14 收口捏紧
8/14 揉圆轻轻压扁就好了
9/14 都做好后，锅烧热后放入适量油
10/14 把面坯放入油里炸制
11/14 期间不停翻面
12/14 炸到两面金黄就好了
13/14 捞出控油
14/14 放入盘中（做了六个我忍不住吃了一个，太好吃了）
汤面一定要用刚开的水，揉面时粘手就蘸点油，揉光滑为止！炸的颜色自己掌握，想吃深色就急火，想吃金黄就慢火！
