蒜蓉开边虾的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉开边虾
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蒜蓉开边虾

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独家 · 140.3万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名5875

作者: 橘子香味
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾洗净

    1/8 虾洗净

  • 虾背剪开

    2/8 虾背剪开

  • 去头,摆盘,中间可以放几个虾头,装饰

    3/8 去头,摆盘,中间可以放几个虾头,装饰

  • 蒜葱切末

    4/8 蒜葱切末

  • 热锅下油,小火,油热下蒜末,酱油,盐

    5/8 热锅下油,小火,油热下蒜末,酱油,盐

  • 加料酒,蚝油,拌匀,关火

    6/8 加料酒,蚝油,拌匀,关火

  • 浇在虾背上,放锅里蒸,虾变红色就可以关火,再闷一分钟

    7/8 浇在虾背上,放锅里蒸,虾变红色就可以关火,再闷一分钟

  • 成品图,出锅再撒点葱末

    8/8 成品图,出锅再撒点葱末

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