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1/8 虾洗净
2/8 虾背剪开
3/8 去头,摆盘,中间可以放几个虾头,装饰
4/8 蒜葱切末
5/8 热锅下油,小火,油热下蒜末,酱油,盐
6/8 加料酒,蚝油,拌匀,关火
7/8 浇在虾背上,放锅里蒸,虾变红色就可以关火,再闷一分钟
8/8 成品图,出锅再撒点葱末