粉丝蒜蓉蒸开边虾的做法_菜谱_香哈网
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粉丝蒜蓉蒸开边虾
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粉丝蒜蓉蒸开边虾

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作者: 恩祁菲儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 新鲜的基围虾挑出虾线,用剪刀从背部剪开铺平,倒入料酒腌制十分钟,腌制过程中把粉丝放入清水中泡发

    1/3 新鲜的基围虾挑出虾线,用剪刀从背部剪开铺平,倒入料酒腌制十分钟,腌制过程中把粉丝放入清水中泡发

  • 把蒜蓉倒入油锅炒出蒜香味盛入碗中,把盐,蒸鱼豉油,耗油等调料放入蒜蓉中调成蒜蓉酱待用,把泡发的粉丝放入盘中,在把虾平铺在粉丝上面,最后把蒜蓉均匀的舀在虾身上

    2/3 把蒜蓉倒入油锅炒出蒜香味盛入碗中,把盐,蒸鱼豉油,耗油等调料放入蒜蓉中调成蒜蓉酱待用,把泡发的粉丝放入盘中,在把虾平铺在粉丝上面,最后把蒜蓉均匀的舀在虾身上

  • 在蒸锅里加入适量清水烧开,大火烧开后把虾放入蒸锅蒸十分,出锅洒上葱花即可

    3/3 在蒸锅里加入适量清水烧开,大火烧开后把虾放入蒸锅蒸十分,出锅洒上葱花即可

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