蒜蓉粉丝开边虾的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉粉丝开边虾
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蒜蓉粉丝开边虾

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独家 · 5377浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.4万

这又是一道简单好吃超下饭的一道菜

作者: 是白卉吖jgek
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/8 准备食材

  • 基围虾去头开背

    2/8 基围虾去头开背

  • 粉丝开水泡软

    3/8 粉丝开水泡软

  • 粉丝切断铺盘底,基围虾摆盘

    4/8 粉丝切断铺盘底,基围虾摆盘

  • 蒜末三分之二小火炒至微黄捞出

    5/8 蒜末三分之二小火炒至微黄捞出

  • 和生蒜搅拌均匀放入盐,鸡精,生抽,耗油搅拌均匀

    6/8 和生蒜搅拌均匀放入盐,鸡精,生抽,耗油搅拌均匀

  • 蒜蓉均匀铺在基围虾身上上锅蒸8分钟

    7/8 蒜蓉均匀铺在基围虾身上上锅蒸8分钟

  • 出锅撒上葱花红椒丁淋上热油即可。

    8/8 出锅撒上葱花红椒丁淋上热油即可。

  • 小贴士

    1.我没去虾线是因为虾很干净所以没去,如果要去虾线的话把虾背拱起用牙签挑出就可以了。

    作者: 是白卉吖jgek

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