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喜欢吃灌汤包，咬一口喷出汤汁，太爽了。
28分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/7 先做包子皮，揉成光滑面团盖上湿布醒半小时
2/7 猪绞肉加姜末和葱末以及所有调味料拌匀
3/7 皮冻切小粒混合
4/7 混合均匀搅打上劲
5/7 醒好的面擀包子皮，可以借助一个圆形水杯盖压出来
6/7 包入馅料口捏紧，放入蒸笼内，大火烧开后放蒸锅蒸十分钟
7/7 蘸酱料吃也行，直接吃也好吃
*捏紧
