皮蛋香辣豆腐的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋香辣豆腐
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皮蛋香辣豆腐

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营养又美味的凉拌菜

作者: qifei
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 皮蛋剥皮切块

    1/8 皮蛋剥皮切块

  • 豆腐冲洗干净切块

    2/8 豆腐冲洗干净切块

  • 米椒、香菜切粒

    3/8 米椒、香菜切粒

  • 蒜切碎放入碗中

    4/8 蒜切碎放入碗中

  • 蒜碗中倒入适量的酱油、香油、鸡精调成酱汁

    5/8 蒜碗中倒入适量的酱油、香油、鸡精调成酱汁

  • 皮蛋依次摆在豆腐周围

    6/8 皮蛋依次摆在豆腐周围

  • 香菜、米椒放在豆腐上面

    7/8 香菜、米椒放在豆腐上面

  • 淋上酱汁,拌一下即可

    8/8 淋上酱汁,拌一下即可

  • 小贴士

    切皮蛋的时候把刀蘸水切

    作者: qifei

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