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这是一道经典的大众家常菜,老少皆宜,营养又健康!
1/8 土豆去皮洗净切块
2/8 牛肉洗净切块
3/8 准备好调料
4/8 高压锅加水,放入牛肉和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,转小火炖二十五分钟
5/8 炖好的牛肉
6/8 把炖好牛肉连汤一起倒入炖锅中,放入土豆块,加适量的盐,大火烧开转小火炖十五分钟
7/8 土豆炖熟后加入鸡精调味即可
8/8 成品图
时间充裕的话,用炖锅炖三到四个小时,味道会更好峨。