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土豆顿牛肉
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土豆顿牛肉

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独家 · 7.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.4万

这是一道经典的大众家常菜,老少皆宜,营养又健康!

作者: qifei
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮洗净切块

    1/8 土豆去皮洗净切块

  • 牛肉洗净切块

    2/8 牛肉洗净切块

  • 准备好调料

    3/8 准备好调料

  • 高压锅加水,放入牛肉和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,转小火炖二十五分钟

    4/8 高压锅加水,放入牛肉和调料,盖上锅盖,大火烧开,盖上气压阀,转小火炖二十五分钟

  • 炖好的牛肉

    5/8 炖好的牛肉

  • 把炖好牛肉连汤一起倒入炖锅中,放入土豆块,加适量的盐,大火烧开转小火炖十五分钟

    6/8 把炖好牛肉连汤一起倒入炖锅中,放入土豆块,加适量的盐,大火烧开转小火炖十五分钟

  • 土豆炖熟后加入鸡精调味即可

    7/8 土豆炖熟后加入鸡精调味即可

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    时间充裕的话,用炖锅炖三到四个小时,味道会更好峨。

    作者: qifei

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