茴香土豆顿顿的做法_菜谱_香哈网
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茴香土豆顿顿
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茴香土豆顿顿

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家常的一道主食。

作者: 只为伊人下厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备茴香苗一把去根。土豆一颗。

    1/12 准备茴香苗一把去根。土豆一颗。

  • 茴香苗切碎,土豆擦扁丝。

    2/12 茴香苗切碎,土豆擦扁丝。

  • 放入盐,生抽,花椒粉,花椒油,香油。

    3/12 放入盐,生抽,花椒粉,花椒油,香油。

  • 锅内热油。

    4/12 锅内热油。

  • 油热后,倒入盆中把所有调料搅拌均匀。顿顿馅就做好了。

    5/12 油热后,倒入盆中把所有调料搅拌均匀。顿顿馅就做好了。

  • 温水和好的醒好的面团,和软点。

    6/12 温水和好的醒好的面团,和软点。

  • 将面团擀成爆面片。

    7/12 将面团擀成爆面片。

  • 将菜馅均匀铺在面片上。

    8/12 将菜馅均匀铺在面片上。

  • 卷起来。封好口。

    9/12 卷起来。封好口。

  • 切成小段放笼屉上。锅内水开后蒸。

    10/12 切成小段放笼屉上。锅内水开后蒸。

  • 20分钟后,出锅。

    11/12 20分钟后,出锅。

  • 成品图。

    12/12 成品图。

  • 小贴士

    面团必须温水和,和的软点。水开后再上火蒸。

    作者: 只为伊人下厨

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