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素春卷
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素春卷

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春卷满满的童年味道,最喜欢里面甜甜的豆沙馅,吃到嘴里甜蜜蜜。脆脆的春卷皮包裹着甜蜜的馅料吃起来超级赞。

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉加入适量牛奶和成面团静置二十分钟揉成长条

    1/9 面粉加入适量牛奶和成面团静置二十分钟揉成长条

  • 分成小剂子

    2/9 分成小剂子

  • 按压成饼

    3/9 按压成饼

  • 擀成薄皮

    4/9 擀成薄皮

  • 加入豆沙馅从皮的一端卷起

    5/9 加入豆沙馅从皮的一端卷起

  • 两边向中间折回

    6/9 两边向中间折回

  • 继续卷起,沾水将接口捏紧

    7/9 继续卷起,沾水将接口捏紧

  • 锅中热油,油温插曲筷子筷子周围冒泡即可放入春卷炸制

    8/9 锅中热油,油温插曲筷子筷子周围冒泡即可放入春卷炸制

  • 待颜色金黄捞出放到吸油纸上吸去多余油脂,美味的春卷快来品尝吧!

    9/9 待颜色金黄捞出放到吸油纸上吸去多余油脂,美味的春卷快来品尝吧!

  • 小贴士

    1.面皮可以擀的薄一些口感更佳。2.借口处蘸些水比较不容易散开。3.注意火候不要炸糊,家里面做le

    作者: 幸福小精灵静静

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