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蒸肉沫豆腐
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蒸肉沫豆腐

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作者: 我爱书法
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐冲冼后用6克左右的盐水泡十分钟。

    1/5 豆腐冲冼后用6克左右的盐水泡十分钟。

  • 三两猪肉和蒜苗剁成沫。

    2/5 三两猪肉和蒜苗剁成沫。

  • 用生粉拌均,再加盐.十三香.生抽.蚝油.香油拌均。

    3/5 用生粉拌均,再加盐.十三香.生抽.蚝油.香油拌均。

  • 用盐水泡好的豆腐切块摆好,把调好的肉沫放上面蒸15分钟ok。

    4/5 用盐水泡好的豆腐切块摆好,把调好的肉沫放上面蒸15分钟ok。

  • 蒸好了!

    5/5 蒸好了!

  • 小贴士

    豆腐一定要用盐水泡十分钟,蒸出来才入味!

    作者: 我爱书法

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