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1/9 鸡肉洗净剁块。
2/9 葱姜蒜辣椒切好备用。
3/9 热锅放油，下鸡肉翻炒。
4/9 下豆瓣酱 酱油，蚝油 料酒
5/9 再下一碗水，煮二十分钟左右
6/9 下姜 蒜。
7/9 下葱 辣椒翻炒均匀。
8/9 收汁，下盐
9/9 一盘姜葱炒鸡就好了。
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