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1/7 先把里脊肉切成块加入酱油 盐 味精 搅拌均匀腌制一个小时
2/7 面粉和淀粉1:1加少许水把里脊肉放入
3/7 锅内倒入油把里脊肉放入炸
4/7 炸至金黄色
5/7 炸的差不多后把里脊肉盛出来装盘
6/7 待里脊肉凉后再次把油锅烧热把里脊肉放入复炸一遍
7/7 外酥里嫩的里脊肉就好了
复炸可以让里脊肉变的更脆更好吃