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老公出差,特意为他做了这款鸡蛋酥饼干,每天睡前喝牛奶的时候吃上这么一块儿,有助于牛奶的吸收! 这款鸡蛋酥饼干制作简单,只需将所有食材混合在一起,揉成面团,再擀制,用喜欢的磨具压出喜欢的图案,最后进行烘烤就可以了!
1/11 所有食材放在一个盆子里。
2/11 用筷子搅拌均匀,无干粉即可。
3/11 用手揉成面团,放在面板上。
4/11 面团表面铺保鲜膜。
5/11 把面团擀成0.5cm左右厚度的薄片。
6/11 用喜欢的磨具压出自己喜欢的图案。
7/11 把压好的饼干放入铺了油纸的烤盘。
8/11 放入预热好的烤箱,上下火190摄氏度,烘烤15分钟左右。
9/11 时间到,出炉,鸡蛋酥饼干就做好了。
10/11 很香脆哦!
11/11 成品图。
粉类可以换成1:1的普通面粉和玉米淀粉。
糖可依据自家口味适量增减。
烘烤时间及温度请依据自家烤箱脾气设定。