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鸡蛋饼干
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鸡蛋饼干

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入口即化,酥脆可口,低糖(比其他配方糖少)

作者: 花花奶奶
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材称重备用

    1/14 食材称重备用

  • 所有面粉混合,加入鸡蛋液

    2/14 所有面粉混合,加入鸡蛋液

  • 搅拌成絮

    3/14 搅拌成絮

  • 手揉成面团,盖上保鲜膜静置一会

    4/14 手揉成面团,盖上保鲜膜静置一会

  • 面丈擀成薄片,压型

    5/14 面丈擀成薄片,压型

  • 去除边角

    6/14 去除边角

  • 用喜欢的模具压成名种形状

    7/14 用喜欢的模具压成名种形状

  • 这是印压的花形

    8/14 这是印压的花形

  • 上面刷了一层薄薄的蛋黄液

    9/14 上面刷了一层薄薄的蛋黄液

  • 放入预热好的烤箱,170度烤20分钟

    10/14 放入预热好的烤箱,170度烤20分钟

  • 满屋飘香,非常满意

    11/14 满屋飘香,非常满意

  • 造型

    12/14 造型

  • 摆拍

    13/14 摆拍

  • 入口即化,酥脆可口

    14/14 入口即化,酥脆可口

  • 小贴士

    喜欢吃甜的可多加点,我这是给小孩子做的,所以没加那么多)烤箱温度及时间仅供参考

    作者: 花花奶奶

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