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味增汤
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味增汤

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味增汤是日本最常见的汤品,为了想做得更好更正宗,我专门请教了日本的朋友,她告诉我基本材料是:味增、豆腐,裙带菜,但是每一家的做法都不同,大概基本配料差不多这三个!

作者: 早餐达人-怡安
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 汤锅倒入水烧开!

    1/6 汤锅倒入水烧开!

  • 准备主食材,日本味增、嫩豆腐、海芽菜!

    2/6 准备主食材,日本味增、嫩豆腐、海芽菜!

  • 将味增用汤勺舀两大勺放入汤锅中!

    3/6 将味增用汤勺舀两大勺放入汤锅中!

  • 再放入嫩豆腐、海芽菜煮五分钟即可!

    4/6 再放入嫩豆腐、海芽菜煮五分钟即可!

  • 盛出放入少许香葱装饰即可!

    5/6 盛出放入少许香葱装饰即可!

  • 来一张整体一点的照片!

    6/6 来一张整体一点的照片!

  • 小贴士

    喜欢吃鱼的亲可以在里面放一些鱼片味道更棒!我做过三文鱼的,特别棒!可以自由发挥哦!

    作者: 早餐达人-怡安

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