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鸡肉卷
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鸡肉卷

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*饼包裹着鲜美的鸡肉和新鲜的蔬菜,咬一口唇齿留香,荤素搭配味道佳营养棒!

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉洗净切条备用

    1/9 鸡肉洗净切条备用

  • 鸡肉加入葱段,姜片,料酒,盐,酱油,腌制二十分钟入味

    2/9 鸡肉加入葱段,姜片,料酒,盐,酱油,腌制二十分钟入味

  • 黄瓜胡萝卜洗净切细条

    3/9 黄瓜胡萝卜洗净切细条

  • 面粉加入打散的鸡蛋,牛奶和成面糊,面糊浓度以用勺子舀起来低落成柱状流淌为佳

    4/9 面粉加入打散的鸡蛋,牛奶和成面糊,面糊浓度以用勺子舀起来低落成柱状流淌为佳

  • 平底锅加热,擦油,油热垂直倒入面糊自然摊成饼

    5/9 平底锅加热,擦油,油热垂直倒入面糊自然摊成饼

  • 一面金黄翻至另一面,鸡肉入锅煎熟

    6/9 一面金黄翻至另一面,鸡肉入锅煎熟

  • 把面饼放入无水无油的干净容器中加入海天黄豆酱,胡萝卜,黄瓜,鸡肉

    7/9 把面饼放入无水无油的干净容器中加入海天黄豆酱,胡萝卜,黄瓜,鸡肉

  • 加入生菜叶

    8/9 加入生菜叶

  • 卷起啦,可以将底部向上折起来也可以不折根据个人喜好调整。吃的时候装入保鲜袋干净又卫生。

    9/9 卷起啦,可以将底部向上折起来也可以不折根据个人喜好调整。吃的时候装入保鲜袋干净又卫生。

  • 小贴士

    1.面粉的吸水性不同酌情添加牛奶面糊浓度以柱状流淌为佳。2.垂直将面糊倒入自然摊成面饼。3.酱料可以根据个人口味选择。

    作者: 幸福小精灵静静

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