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炒地瓜梗
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炒地瓜梗

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以前,地瓜梗是我们直接用来喂养家畜的,因为我们根本就不知道地瓜梗是一种营养价值比较丰盛的食物。 地瓜梗被营养界推荐为纯天然健康蔬菜,含有丰富的蛋白质;粗脂肪和大量的粗纤维,增强肠蠕动,通便排毒,有益人体*的作用。

作者: 晨
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 地瓜梗一把

    1/7 地瓜梗一把

  • 撕去外皮,折成断和红椒洗净

    2/7 撕去外皮,折成断和红椒洗净

  • 红椒切丝,蒜切碎

    3/7 红椒切丝,蒜切碎

  • 锅中放油,放入红椒和蒜煸出香味

    4/7 锅中放油,放入红椒和蒜煸出香味

  • 倒入地瓜梗,快速翻炒

    5/7 倒入地瓜梗,快速翻炒

  • 炒至地瓜梗稍微发软,放入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

    6/7 炒至地瓜梗稍微发软,放入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    整道菜最好急火快炒,急火炒出来的菜颜色翠绿,地瓜梗炒的稍软即可,炒过火了口感就不好了

    作者:

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