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胡萝卜和洋葱富含丰富维生素。特别洋葱能消炎杀菌，预防感冒，还能促进消化，增加食欲。两者多吃有益健康。做法也非常简单
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备好材料。胡萝卜和洋葱切丝
2/7 锅里煮开水，放胡萝卜焯水
3/7 热锅，下花生油，先放蒜爆香
4/7 放洋葱翻炒2分钟
5/7 洋葱稍微变色后，加胡萝卜，继续翻炒。
6/7 最后加少许鸡精，盐，调味。即可
7/7 成品。
切洋葱前可以把刀放在冷水中浸一会，再切时就不会辣眼睛了。
