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喜欢烤肠配上辣椒粉，也喜欢配上沙拉酱
24分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/6 准备好香肠，斜刀划出纹路，切到香肠三分之一的深度即可
2/6 反方向斜切，切出菱形
3/6 锅里烧油，油热了，关小火，慢慢炸
4/6 炸出花来，翻面，每一个面都要煎到
5/6 盘子里面做上喜欢的装饰，小碗里面可用放辣椒面，花椒面，盐味精打的调料。也可以放入喜欢的沙拉酱
6/6 放入炸好的香肠即可。
因为家里做油炸食品油多了会浪费，所以炸起来比较慢，油量没过香肠嘴好，我这个只盖到香肠的一半，就会翻面煎炸
