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卤味称得上是有滋有味,卤豆腐丝更是简单又美味。
1/4 食材配料
2/4 一次性加足够的水,放入以上所写配料大火转小火煮40分钟左右。
3/4 40分钟之后关火在锅里焖2~3小时更入味。
4/4 切丝装盘。
现在万能的淘宝什么都能买到,有粉状的卤粉,有卤汁,也有配制的卤大料,友友们不要担心没材料哟,卤豆腐皮的同时我卤了块五花肉,豆腐丝里还夹杂着肉香味真的很美味哟。