卤水豆腐丝儿的做法_菜谱_香哈网
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卤水豆腐丝儿
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卤水豆腐丝儿

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感谢李锦记天成一味酱油以及卤水汁! 腐丝也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,是一种汉族传统豆制品,属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系粤菜
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  • 首先准备好全部食材;

    1/8 首先准备好全部食材;

  • 豆腐丝清水洗净三遍;

    2/8 豆腐丝清水洗净三遍;

  • 切成六厘米长豆腐丝;

    3/8 切成六厘米长豆腐丝;

  • 大葱取葱白切成丝儿;

    4/8 大葱取葱白切成丝儿;

  • 有请李锦记天成一味出场,萌萌哒滴包装,李锦记用心打造!

    5/8 有请李锦记天成一味出场,萌萌哒滴包装,李锦记用心打造!

  • 李锦记卤水汁精良考究滴调料!

    6/8 李锦记卤水汁精良考究滴调料!

  • 将卤水汁、天成一味酱油倒入豆腐丝内,和葱丝、香油、腊八醋一起均匀搅拌即可;

    7/8 将卤水汁、天成一味酱油倒入豆腐丝内,和葱丝、香油、腊八醋一起均匀搅拌即可;

  • 一道味道鲜美滴正宗卤水豆腐丝诞生了!再次感谢李锦记官方支持!!!

    8/8 一道味道鲜美滴正宗卤水豆腐丝诞生了!再次感谢李锦记官方支持!!!

  • 小贴士

    葱丝一定要取葱白口感绝佳!

    作者: 蓝调雨儿

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