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水豆腐，大家都知道营养丰富！可是单一的吃法同样会腻歪，特别是对于我家宝贝爱吃的菜之一很是头疼经常都得想方设法的做不一样的口感和味道 接下来我们一起来做卤水豆腐吧……
40分钟
家常味
初级
热菜
卤
粤菜
1/10 把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会
2/10 接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断
3/10 葱白爆锅一下出香即可
4/10 加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可
5/10 加入生抽 老抽烧开
6/10 倒入水豆腐
7/10 轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色
8/10 加入一碗水（如果想卤久一点记得多放水味道更棒）烧开加盖小火卤15-20分钟
9/10 中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀，最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就完成咯～
10/10 成品，看着是不是不错有没有～
想要*时间拉长些 小火慢慢卤 相信你会喜欢滴
