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台湾饭团
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台湾饭团

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作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好两种米。

    1/11 准备好两种米。

  • 白糯米和黑糯米淘洗干净,放电饭煲中,按煮饭键煮熟。

    2/11 白糯米和黑糯米淘洗干净,放电饭煲中,按煮饭键煮熟。

  • 油条切成小丁。

    3/11 油条切成小丁。

  • 下油锅炸脆捞出控油。

    4/11 下油锅炸脆捞出控油。

  • 煮熟的糯米饭盛到碗中加适量盐拌匀。

    5/11 煮熟的糯米饭盛到碗中加适量盐拌匀。

  • 寿司帘包上保鲜膜,在上面平铺一层糯米饭,用勺子压平。

    6/11 寿司帘包上保鲜膜,在上面平铺一层糯米饭,用勺子压平。

  • 在糯米饭上面撒上肉松。

    7/11 在糯米饭上面撒上肉松。

  • 铺上油条碎。

    8/11 铺上油条碎。

  • 借助卷帘用大拇指推着向前卷起。

    9/11 借助卷帘用大拇指推着向前卷起。

  • 卷好的样子。

    10/11 卷好的样子。

  • 切成段装盘。

    11/11 切成段装盘。

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