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1/7 鸭血备用
2/7 鸭血切三角
3/7 姜丝，芹菜叶，葱段备料
4/7 砂锅水滾放姜丝入锅煮
5/7 放入鸭血，小火慢煲
6/7 看鸭血煮熟放入芹菜叶，葱段，油，盐，鸡精搅拌均匀，关火出锅
7/7 成品
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