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拌菜

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独家 · 12.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.2万

随手搭配,什锦拌菜可以各式各样!味美爽口,营养均衡!

作者: 燕随峰飞
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 圆白菜,胡萝卜,黄瓜洗净!

    1/6 圆白菜,胡萝卜,黄瓜洗净!

  • 圆白菜,胡萝卜,黄瓜切丝,不用拿盐腌制。

    2/6 圆白菜,胡萝卜,黄瓜切丝,不用拿盐腌制。

  • 青红椒切丝,蒜切片,葱切沫,放到切好的菜上面准备淋油!

    3/6 青红椒切丝,蒜切片,葱切沫,放到切好的菜上面准备淋油!

  • 锅里烧油,七成热就可以,直接淋菜上!

    4/6 锅里烧油,七成热就可以,直接淋菜上!

  • 调入味精,鸡精,醋,盐,自制辣椒油,一滴酱油就可以,拌匀!

    5/6 调入味精,鸡精,醋,盐,自制辣椒油,一滴酱油就可以,拌匀!

  • 盛盘,拍照,开吃!

    6/6 盛盘,拍照,开吃!

  • 小贴士

    都是特别简单的原料,制作出的美味。大家可以根据自己的嗜好随意翻版,怎么好吃怎么做。

    作者: 燕随峰飞

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