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松茸炖鸡
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松茸炖鸡

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常食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备下食材!松茸要洗干净,提前泡发两个小时左右,姜切片,葱切段,备用!

    1/7 准备下食材!松茸要洗干净,提前泡发两个小时左右,姜切片,葱切段,备用!

  • 把鸡肉剁克了,拿300克左右的鸡肉出来炖汤!

    2/7 把鸡肉剁克了,拿300克左右的鸡肉出来炖汤!

  • 把鸡肉放开水里,焯几下,去除血腥味!

    3/7 把鸡肉放开水里,焯几下,去除血腥味!

  • 除了葱和枸杞外,其他食材全部放炖盅里,放适量的水!

    4/7 除了葱和枸杞外,其他食材全部放炖盅里,放适量的水!

  • 我用的是电子炖锅,按功能快炖!

    5/7 我用的是电子炖锅,按功能快炖!

  • 大约炖两个小时左右!

    6/7 大约炖两个小时左右!

  • 端出来,小心烫到手!放适量的盐和鸡精调味,把枸杞放入,撒点葱,的时候拌均匀,即可!

    7/7 端出来,小心烫到手!放适量的盐和鸡精调味,把枸杞放入,撒点葱,的时候拌均匀,即可!

  • 小贴士

    鸡肉太肥了,可以适当减少皮脂肪!

    作者: 蒹葭伊人

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