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不喜欢素净的颜色和味道，所以加了一点辣椒油，看着好有食欲啊。亲们不喜欢别*，毕竟萝卜青菜各有所爱。(^_^)
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 冬瓜刨皮切方块。
2/6 皮蛋剥皮切小块，葱切末。
3/6 热油锅，倒入冬瓜大火翻炒片刻。
4/6 加入适量水，大火煮开。
5/6 加入皮蛋，转小火，熬煮至冬瓜熟透。熟了之后，调入适量盐、辣椒油、生抽和鸡精，搅拌均匀，关火。
6/6 盛入汤碗中，撒上葱末即可。
1.冬瓜切大块点，就可以和皮蛋一起多熬煮一些时间，这样汤就会更美味哦。
2.皮蛋比较难切，可以用细线划代替刀切。
