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冷饭就好解决了，好吃省事
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 备料（鸡蛋两个，葱三根，麻辣鲜适量），葱洗净切粒，米饭一碗须冷却或剩饭
2/7 鸡蛋两个打散
3/7 酸菜放水冲洗沥干
4/7 锅内放入适量的油预热，下入蛋液炒熟盛出
5/7 另起锅下入适量的油，下入酸菜翻炒片刻，在把米饭下入锅内一起翻炒，把饭团炒开（可以适量的加点猪油）
6/7 在下入炒好的鸡蛋，撒适量的盐，淋少许生抽和麻辣鲜翻炒均匀
7/7 最后撒上葱花炒匀装盘
