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1/5 准备牛肉切薄片,后用料酒淀粉腌制十分钟!
2/5 准备青红椒切小块!
3/5 生姜切片,小葱切段,蒜切片,洋葱切小块!
4/5 锅里放植物油,先放牛肉翻炒至变色,再放入准备好的葱姜蒜翻炒一会!
5/5 再倒入准备好的青红椒,加酱油、盐和其它调料翻炒至青红椒断生看个人口味!