保存到手机
看更多做法
7.7万点赞 · 5570收藏
独家 · 160.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名7.5万
当你感冒了不想吃饭，当你闹胃病吃不下去饭，当你没有时间做饭饿的不成不成的时候人们都会想起它~挂面。不管是清汤还是肉汤，再有放上个西红柿美美的煮上一碗挂面那家的感觉超级温暖
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 葱姜切片，小油菜切开，西红柿切碎
2/9 锅中放油，葱姜下锅爆香
3/9 将切碎的西红柿倒入锅中煸炒
4/9 炒出红油
5/9 加入一碗水
6/9 煮的快开后渥进一个鸡蛋
7/9 水开后加入挂面
8/9 打两次水后调味加入盐，鸡精加入小油菜关火。
9/9 盛入碗中
渥鸡蛋要等水快开还没开时打入锅中，这样鸡蛋不会沉底也不会碎。西红柿切碎一点味道全在汤里。
