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素炒蒜苔
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素炒蒜苔

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作者: 逗
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 蒜苔洗净切段,鸡蛋打散搅拌,辣椒切成辣椒圈

    2/13 蒜苔洗净切段,鸡蛋打散搅拌,辣椒切成辣椒圈

  • 锅内放底油烧热,倒入鸡蛋液翻炒成块状

    3/13 锅内放底油烧热,倒入鸡蛋液翻炒成块状

  • 炒好的鸡蛋盛出备用

    4/13 炒好的鸡蛋盛出备用

  • 锅内放底油烧热下入蒜苔翻炒

    5/13 锅内放底油烧热下入蒜苔翻炒

  • 撒入辣椒圈

    6/13 撒入辣椒圈

  • 加入少量生抽

    7/13 加入少量生抽

  • 再加入炒好的鸡蛋块

    8/13 再加入炒好的鸡蛋块

  • 加入盐翻炒

    9/13 加入盐翻炒

  • 临出锅前加入蚝油翻炒关火

    10/13 临出锅前加入蚝油翻炒关火

  • 炒好的蒜苔

    11/13 炒好的蒜苔

  • 盛盘

    12/13 盛盘

  • 来张美照!

    13/13 来张美照!

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