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饼干很酥脆,香香的,里面还有酸酸甜甜的樱桃,很好的配茶点心。黄油也可用白油或。者玉米油等无味的植物油替代。
1/9 把所以材料准备好
2/9 室温软化黄油,用电动搅拌机打发黄油
3/9 加2勺鸡蛋液,搅拌
4/9 加入樱桃干,搅拌
5/9 加入糖粉,搅拌
6/9 加入过筛的低粉,搅拌
7/9 整形,用保鲜膜包好放入冷冻室1小时
8/9 切成均匀的片,预热烤箱180度。20分可出炉。(每个烤箱秉性不一样,温度和时间也略有差异)
9/9 成品
冷冻后拿出来直接切,不要解冻。