炕锅羊排的做法_菜谱_香哈网
炕锅羊排
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炕锅羊排

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独家 · 13.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.3万

这是一道很下饭的菜做起来还是比较简单,味道很棒!

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 羊排煮熟

    1/11 羊排煮熟

  • 将羊排切块

    2/11 将羊排切块

  • 准备青红椒,洋葱胡萝卜切片

    3/11 准备青红椒,洋葱胡萝卜切片

  • 孜然,辣椒面,盐

    4/11 孜然,辣椒面,盐

  • 红尖椒切段,葱姜切片

    5/11 红尖椒切段,葱姜切片

  • 锅中放油将葱姜尖椒爆香

    6/11 锅中放油将葱姜尖椒爆香

  • 加入辣椒面,孜然面爆香

    7/11 加入辣椒面,孜然面爆香

  • 放入配菜炒香

    8/11 放入配菜炒香

  • 倒入羊排加入料酒,翻炒调味加入盐,鸡精翻匀出锅

    9/11 倒入羊排加入料酒,翻炒调味加入盐,鸡精翻匀出锅

  • 装盘

    10/11 装盘

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    羊排可以一次煮出来,分好后保鲜袋冰箱冷冻,吃食拿出来一化就可以。

    作者: 筱筱德

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