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15分钟
家常味
初级
其他
烩
其他
1/8 所需食材备用
2/8 羊排凉水下锅，开锅焯五分钟
3/8 把焯好的羊排放入炖锅
4/8 加入姜片和热水
5/8 盖上盖炖三个半小时
6/8 加入盐，胡椒粉和锅饼再煮十五分钟
7/8 出锅撒葱末和香菜，开吃
8/8 来个漂亮的
没有电炖锅就用高压锅，把羊排加盐，姜片和热水放入高压锅压好后把汤倒入汤锅把锅饼放入煮五分钟，把羊排放入汤碗，锅饼出锅前加胡椒粉调味，然后倒入羊排内撒上葱末和香菜末即可。
