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油爆虾，做法简单，成功率高，喜欢的小伙伴们快来学一学吧！
24分钟
家常味
初级
其他
爆
本帮菜
1/6 准备好所有材料，将洗净去虾线，韭苔切小段，蒜切末，辣椒切片，姜切丝
2/6 锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入虾和辣椒
3/6 煸炒均匀后加入盐和糖
4/6 再加入少量的醋
5/6 最后出锅前加入韭苔后煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
6/6 成品图！
加醋这一步最好不要省去，鸡精的量凭自己的爱好加
